Kom in beweging tijdens quarantaine

Kom in beweging tijdens quarantaine

We zitten inmiddels ruim een maand in quarantaine vanwege het Coronavirus. Het sociale leven en de activiteiten buitenshuis zijn beperkt. Dat betekent vaak minder reizen naar het werk (en de 4 trappen beklimmen op kantoor), een gesloten sportschool en geen dagelijks wandelingetje meer naar de supermarkt. Zeker als je behoort tot een van de risicogroepen kan het zijn dat je überhaupt zoveel mogelijk binnenshuis blijft en daarmee de beweging […]

LEES MEER

Voeding als wapen tegen Coronavirus

Voeding als wapen tegen Coronavirus

We kennen inmiddels allemaal de maatregelen van het RIVM om de verspreiding van het Coronavirus te voorkomen. De belangrijkste zijn regelmatig handen wassen, in de binnenkant van je elleboog niezen en hoesten, papieren zakdoekjes gebruiken, geen handen schudden en thuis blijven bij verkoudheidsklachten.  Als voedingsdeskundige mis ik in dat rijtje nog een belangrijke maatregel, en die luidt: verhoog je weerstand. Door gezond te eten, regelmatig […]

LEES MEER

De top 9 bewezen gezondheidsvoordelen van koffie

De top 9  bewezen gezondheidsvoordelen van koffie

1. Stimuleert de vetverbrandingCafeïne is een van de zeer weinige natuurlijke stoffen die een bewezen effect hebben op de vetverbranding. Het stofje cafeïne laat de spijsvertering flink toenemen. 2. Koffie bevat essentiële voedingsstoffen Koffie is meer dan een lekker bakkie pleur. De koffiebonen waar deze zwarte drank van is gemaakt, bevatten veel gezonde voedingsstoffen. Een kop koffie bevat 11% vitamine B2, 6% vitamine B5, 3% mangaan en […]

LEES MEER

Waarom boter? Is roomboter nou wel of niet gezond?

Waarom boter? Is roomboter nou wel of niet gezond?

Veel mensen eten nauwelijks tot geen boter op hun brood. Wanneer ik vraag wat hier de reden van is, krijg ik vaak een antwoord dat neerkomt op dat je dik wordt van boter. Want, boter is immers vet. En dit klopt niet. Het besmeren van de boterhammen  (of crackers, rijstwafels) met boter is juist erg gezond!   Boter bevat een aantal belangrijke in vet oplosbare […]

LEES MEER

Hoeveel suikerklontjes laat ik mijn kind drinken?

Hoeveel suikerklontjes laat ik mijn kind drinken?

Geregeld krijg ik de vraag van ouders van kinderen die ik begeleid bij het afvallen: “Welke pakjes drinken kan ik mijn kind het beste meegeven naar school?” Dat is een goede vraag en daarom werd het eens tijd om hier een blog aan te wijden. In de meeste pakjes drinken zit gemiddeld zo’n zestien gram suiker. Dat staat gelijk aan vier suikerklontjes en dat zijn […]

LEES MEER

Ouders moeten naast alcohol ook over andere drankjes praten

Ouders moeten naast alcohol ook over andere drankjes praten

Energiedrankjes komen de laatste tijd negatief in het nieuws. In de drankjes zit veel cafeïne, taurine en suiker: stofjes die je energie geven. Teveel daarvan kan zorgen voor slapeloosheid of voor hartklachten. Vooral jongeren drinken vaak veel energiedrankjes. Maar liefst 68% van de jongeren tussen 10-18 jaar drinkt wel eens energiedrank. Bij kinderen onder de 10 jaar is dit 18%. Kinderen en jongeren zijn nog […]

LEES MEER

Gezond en slim boodschappen doen met behulp van gratis app

Gezond en slim boodschappen doen met behulp van gratis app

Het verspillen van tijd aan het eindeloos lezen van etiketten op voedingsmiddelen is nu passé. Want begin dit jaar is er een nieuwe app gelanceerd; namelijk de ‘Kies Ik Gezond?’ app van het Voedingscentrum. Even de barcode van het product scannen met je smartphone en je ziet welke ontbijtgranen de gezondste (of minst ongezonde) keuze is. Naast scannen heeft de app ook een zoekfunctie. Het idee […]

LEES MEER